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            上海制冰機維修詳解制冰機制冰原理

            時間:2020-03-14 17:34 來源:未知 作者:admin
            如今無論是盛夏酷暑還是冰雪嚴冬,甜品店的生意都是好到爆,制冰機自然也是一年四季不停歇地工作。今天小編就跟大伙交流分享一下新購置的制冰機安裝的一些小技巧。
            制冰機最好安裝在無陽光直射,通風良好的地方。制冰機冷凝器最小的通風距離前后離遮擋物最少1米以上,高最少離屋頂50cm以上,最好是通風距離大一點好,還要保持空氣要流動。安裝的地面要保持水平,不然機器運轉會使儲冰箱存水影響生產的冰質量。安裝好后先檢查機器外觀完整度,落冰通道是否通暢,風機風葉轉動是否靈活,機組所有的截止閥是否全部打開,機組各焊口各處是否有油漬,壓縮機是否缺油,這里浩爽提醒大家,油對壓縮機壽命密切相關,大家要時常檢查油位及油的顏色。接通水源,查看水壓是否正常,水壓過低會引起機器不停報警,經常停水建議使用存水箱和增壓泵。進水箱水位應低與溢水口10毫米左右,水位可以通過調節浮球。同樣不要忘了檢查電壓,制冰機有自己的單獨水閥和供電對日后維護很方便。制冰機通電后不要馬上制冰,先讓曲軸箱加熱器能壓機油加溫,再讓機組運行,這里要聽機組運行聲音,看蒸發器結冰情況,有的制冰機需要加鹽水的,一般30kg的桶加200多克鹽最適宜,同時看一下分水器水位是不是正常。近來有些朋友反應水壓過大易造成制冰機邊制冰邊有水散出來,這時需要關一下分水器前的水閥一下。
              機組正常運行后,我們還要測試一下機組的某些保護功能。缺水保護。機器停機,正常情況下用手擋住開關三分鐘機組就能停下來。目前制冰機都是先壓機停,過二分后冰刀再停,這樣有利于下次起機,使整個冰桶的冰全刮下去以方便在下次起機冰的厚度等。以上步驟完成之后制冰機就可以正常運轉啦!
            一款質量好的性價比高的制冰機,必須配合好的、規范化的安裝,才能使機器呈現完美的性能。
            安裝一臺制冰機的步驟我們分為:1、場地檢查。安裝師傅到達現場后,需與現場工程督管協商,確認制冰機安裝的具體位置??諝饫鋮s的機器,背面、左右兩側是否滿足廠家對機器型號對應的最小安裝空間的要求;制冰機使用的供電、供水、排水是否已安裝就位,特別要強調的是排水需采用開式結構管道,排水管開口的高度不能高于機器儲冰桶底面的高度。2、開箱檢查。一套制冰機被廠家運輸到安裝現場,中間要經過很多環節。因此,做為安裝師傅到達現場安裝前,必須要開箱清點裝箱單的物品和安裝配件與工廠的裝箱單是否完全對應,有無短缺;機器運輸過程有無碰損等情況。3、安裝。檢查1、2都沒有問題后,開始對工廠發配的零件進行歸類,進入安裝流程。安裝分體式制冰機時,需先安裝好儲冰桶的四個支撐支腳。根據安裝現場條件對支腳做必要的調教?,F場如對機器的高度沒有太苛刻的限制,建議將儲冰桶的支腳調長些,這樣有助于儲冰桶底部的冰融水的順利排放。接著需要安裝儲冰桶的空氣漏斗。這個漏斗是工廠最新專利產品,可有效防止萬一下水道堵塞造成下水道水反攻到儲冰桶內,造成食用冰的污染。冰桶安裝好后,接著安裝好主機的進水銅頭和排水銅頭,進水銅頭與經過凈化后的直飲水相連,排水銅頭與排水管連接卡扣牢固后,另一端接入下水道。將主機抬放在儲冰桶上,注意四個方向的尺寸應與儲冰桶尺寸吻合,就位檢查機器安裝的水平高度,如果機器不平,可通過機器四個支撐腳做最后的調整,確保四個支撐腳都已受力對機器進行了支撐。4、調試?,F場儲冰桶和主機安裝就位后,全面檢查機器是否具備上水上電、開機調試的條件,特別要注意主機冷凝電機風扇葉有無被異物卡住,擋住的問題存在。全面檢查一遍,確保安裝后可打開進水閥,打開送電開關,將制冰機開關打在制冰指示位置,機器進入自動制冰模式。機器一旦進入制冰模式后,安裝師傅要觀察記錄時間,制冰到掉冰整個過程使用的時間,同時觀察制出的冰塊的薄厚程度。一般制冰機出廠已調校好冰塊的薄厚,安裝時不需要調整,但是根據個別不同用戶對冰塊薄厚的不同需求,必要時可做調整。順時針調整,冰塊變厚,逆時針調整,冰塊變薄。每次調整一次不應超過1/4圈!開機調試應觀察三盤冰的制冰周期,檢查參數包括過濾后的直飲水水壓、水溫;環境溫度,空載的市電電壓、運行電壓,運行電流,制冰周期時間等主要參數。5、培訓清場。完成4的各項參數的記錄,應將安裝記錄表完成填寫后,對日常的使用維護向用戶做仔細的培訓,然后要求使用用戶在安裝記錄單上簽字,退場。
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